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《花卉的栽培与管理》课程纲要

 

 

第一讲 课题:花卉的栽培与管理  

教学目标:  

1、初步懂得养花对人类对环境的好处  

2、学会最简单的养护花卉的要领  

教学重点:  

养花的目的  

教学难点:  

怎样养好花  

教学过程:大课堂边讲,边提问形式  

     

 1.养花有什么好处?  

花卉以它绚丽的风采,把大自然装饰得分外美丽,给人以美的享受。养花,可以丰富和调剂人们的文化生活,增添乐趣,陶冶性情,增进健康;还能增加科学知识,提高文化艺术素养。养花,可以绿化美化祖国大地,保护和改善,净化空气,使人们能在优美的环境中工作和学习,生活更加美好。养花,不仅可供观赏,而且还有许多重要的经济价值。花卉是我国中草药的重要组成部分,金银花、菊花、腊梅、芙蓉、杜鹃、月季、荷花等均为常用的中药材。香花在食品、轻工业等方面用途很广,如桂花可作食品香料和酿酒,茉莉、白兰、代代、珠兰等可行熏制茶叶,菊花可制高级食品和菜肴。白兰花、茉莉花、玫瑰花、腊梅花、水仙花等可提取香精。养花,还可以换取外汇,积累资金。例如,从玫瑰花中提炼的高级香精——玫瑰油,在国际市场上被誉为液体黄金,其价值比黄金还贵。  

   

第二讲 课题:花卉分为哪几类  

教学目标:  

1、能简单的识别花卉的类型  

2、简单判断一些花卉属于什么类型  

教学重点:  

区别各种花卉的生长特点及类型  

教学难点:  

如何分类  

教学过程:大课堂边讲,边提问形式  

   

2.花卉分为哪几类?  

我国素有世界园林之母的美称,花卉资源丰富,种类繁多,为便于栽培、管理和利用,需要了解花卉的分类知识。由于分类的依据不同。因而分类的方法变得各不相同。根据花卉的形态特征,通常将花卉分为草本花卉和木本花卉两大类,茎杆质地柔软的称谓草本花卉,茎杆木质坚硬的称谓木本花卉。根据花卉生长习性及形态特征分类,一般可分为草本花卉、木本花卉、多肉花卉和水生花卉。草本花卉按其生长发育周期等的不同,又可分为一年生、二年生草花、宿根花卉、球根花卉以及草坪植物等。木本花卉按其树干高低和树冠大小等的不同,又可分为乔木、灌木及藤本花卉。多肉花卉,具有肉质肥厚的茎叶,体内贮存丰富的水分,有的叶片退化成针刺或羽毛状,形态奇特,因此在园艺栽培中自成一类。水生花卉,终年生长在水中、沼泽地带,大多数属于多年生植物,根据观赏部分分类,可将花卉分为,观花类(以观赏花色、花形为主,如菊花、月季等)、观叶类(以观赏叶色、叶形为主,如变叶木、花叶芋等)、观果类(以观赏果实为主,如金桔等)、观茎类(以观赏枝茎为主,如光棍树、山影拳等)和观芽类(以观赏芽为主,如银柳)。根据用途分,可将花卉分为切花卉(如香石竹、马蹄莲等)、室内花卉(如君子兰、龟背竹等)、庭院花卉(如月季、菊花等)、药用花卉(如牡丹、金银花等)、香料花卉(如白兰、茉莉、玫瑰等)以及食用花卉(百合、金针菜、石榴)。此外还有以花卉原产地的气候条件为依据,按照自然分布,将花卉分为热带花卉、亚热带花卉、暖温带花卉、温带花卉、亚寒带花卉、高山花卉等。这种分类法能反映出各种花卉的习性和在栽培时需要满足其生长发育的条件。  

   

第三讲 课题:温度和养花有什么关系;  

              光照对花卉生长有什么影响?  

教学目标:  

1、懂得每一种花卉的生长对温度的要求是不同的  

2、懂得每一种花卉对光照的要求也是不同的  

教学重点:  

把握好温度和光照对花卉生长和关系  

教学难点:  

如何控制温度和光照  

教学过程:温度和养花有什么关系?  

4.温度和养花有什么关系?  

温度是各类花卉生存的重要条件。不论其他环境条件如何适宜,如果没有适合的温度条件,花卉就难以生存。每种花卉的生长发育都有其最适温度、最高温度和最底温度。根据花卉原产地温度情况,大体上可将花卉分为高温类、中温类、低温类。(1)高温类。如米兰、一品红、瓜叶菊、大岩桐、倒挂金钟等。在华北地区养殖,冬季室温最低要保持在12℃以上。(2)中温类。如白兰、茉莉、扶桑、天竺葵等,冬季室温不得低于5℃(3)低温类。如夹竹桃、桂花、金桔、代代、苏铁等,冬季室温不低于0度即可。温度过高或过低,花卉的正常生理活动都会遭到破坏,生长就会停止,严重时整株死亡。  

5.光照对花卉生长发育有什么影响?  

光照是花卉植物制造营养物质的能源,没有光的存在,光合作用就不能进行,花卉的生长发育就会受到严重影响。大多数植物只有在充足的光照条件下才能花繁叶茂。不同种类的花卉对光照的要求是不同的。花谚云:阴茶花、阳牡丹、半阴半阳四季兰。按照花卉对光照强度不同的要求,大体上可将花卉分为阳性花卉、中性花卉和阴性花卉。(1)阳性花卉。大部分观花、观果花卉都属于阳性花卉,如玉兰、月季、石榴、梅花、紫薇、柑桔等。在观叶类的花卉中也有少数阳性花卉,如苏铁、棕榈、变叶木等。多数水生花卉、仙人掌与多肉植物也属阳性花卉。凡阳性花卉都喜强光,而不耐荫。如阳光不足,则易造成枝叶徒长,组织柔软细弱,叶色变淡发黄,不易开花或开花不好,易遭病虫害,(2)阴性花卉。在耐荫的环境条件下生长良好,如文竹、茶花、杜鹃、玉簪、绿萝、万年青、常春藤、大岩桐、龟背竹、秋海棠等,如长期外于强光照射下则枝叶枯黄,生长停滞,严重的甚至死亡。(3)中性花卉。在阳光充足的条件下生长育好,但夏季光照强度大时无原则稍加耐荫,如桂花、茉莉、白兰、八仙花等。综上所述,各种花卉对光照和要求不尽相同,而且即使是同一种花卉,在生长发育的不同阶段对光照的要求也不一样,幼苗时需光量可逐渐增加,阳性的菊花却要求在短日照的条件下形成花蕾。

第四讲 课题:如何栽培管理圣诞红  

                

教学目标:  

1、初步掌握圣诞红的栽培及管理方法  

教学重点:  

圣诞练兵养护  

教学难点:  

如何使圣诞红养得漂亮  

教学过程:教师讲解提问  

 

一、圣诞红栽培:
      本省圣诞红盆花经济栽培历史不过十多年,栽培技术主要是来自美国的信息,加上国内花农尝试错误及修正经验所累积而来,至今已略有雏形。虽然品质上已略具国际水准,但没有标准化的栽培管理技术及稳定的品质供应,为产业在生产上所面临的最大问题。故标准化之栽培技术及规格化之产品品质,则为今后努力之目标。以下仅就栽培管理各环节之技术加以分析探讨。
(一)母本管理:
      母株的栽培管理是整个圣诞红盆花生产的过程中,最重要的一个生产步骤。有生长优良的母株,才能生产优良品质的圣诞红盆花,如果生产业者没有充足的人力、财力与温室空间,能在春季末及夏季间,正常完善的生育管理圣诞红母株,最好宁可向专业的圣诞红插穗生产者购买扦插苗,而不要冒行生产母株所可能带来的风险。
      圣诞红母株栽培管理所需的设备,应完善有效且均一的控制光周(日照时数)、光线强度、加温系统和降温系统以及能配合的自动灌溉施肥系统。最重要的是应计算每一品种每一株母株,预定生产插穗的数目及供应苗的时期。
1.原始母株的来源
      最重要的是不要年年自行保留繁殖母株,不但不合经济效益,且易造成包括芽条变异等新的栽培问题。宁可向信用卓著之种苗供货商购买,以确保日后免受病害及虫害侵袭的困扰。
2.母株栽培容器
      圣诞红盆栽之母株可定植在畦面上或以盆栽方式置于床架上,两者都相当便利。定植在畦面的优点是,介质容积加大,水分及养分的管理容易。容器栽培母株的优点是温室空间利用更具弹性,且可将母株以大型盆栽销售,越早定植应采用越大的盆。
3.母株栽培行株距
      母株的栽培行株距太小时造成插穗衰弱细小。行株距较宽对插穗品质的提高增加的利益大于缩小行株距时节省温室使用空间的利益。
4.光周期
      在早春的生长月份,应以人工光照长日处理,从定植时起直到约3月中旬左右,使圣诞红母株保持在营养生长的状态。经验显示光强度需约十呎烛光,由晚上十点起至翌晨二点止照光。等母株成长一段时间后,应进行白天遮阴。尤其是在夏季光照太强的期间,适当的遮阴有助于保持叶色浓绿优良的叶片,适当的遮阴率约在25~30%。适当的光强度有利于生产健康优良之插穗。
5.光照强度
      母株生长期间为一年中光线最强的时段,而这时母株已长得相当大,且花盆通常又是选在最小尺寸的底限,水份的流失是很严重的问题,而有些品种则对强光相当敏感,因此遮光的设备是不可少的。最理想的遮光设备是可依外界光线强度而自动调整。
6.温度调节
      如果栽培环境中不受到其它因子的影响时,最好的栽培温度应在18,在春末夏初气温大都还是凉温的状态,所以不成问题。此时夜温应避免低于18~19,这对母株生育初期是很重要的基本温度需求。
      栽培环境的温度低于这样的需求时,会引发不必要的困难发生,例如插穗分芽及盲芽。日温以21~26℃之间。温度过高(26.5)造成生育不良及插穗品质减低,尤其LiloRedsailsFreedom品种在高温下易有盲芽发生而影响分枝性。因此适当的降温及使用遮阴系统,有助于减低栽培设施内温度。
 圣诞红管理要点  

栽培场所  圣诞红喜欢充足的光照,它是短日照植物,需要在短日照下才会使苞片产生色素,因此在栽培过程中除了自然光照不可缺少外,应避免种植于路灯之下,以免破坏正常的生理规律而不开花。
  用土  圣诞红对土质要求不高,但以肥沃、疏松、排水和通气良好的砂质壤土为佳。
  浇水  圣诞红喜欢适度湿润的环境,土壤太湿或太干都会对生长不利而造成落叶。盆栽夏季应每天浇水一次,秋冬季则3-5天浇一次水。露地栽培夏季干旱期每星期应充分灌水一次,秋冬季则不必灌水。
  施肥 :圣诞红生长迅速,施肥应少量多次,每20-30天施用一次堆肥、豆饼水或三要素肥等,开花前应偏重磷、钾类  

 

第五讲 课题:绿萝的栽培与管理  

教学目标:  

1、了解绿萝的生活习性  

2、懂得如何养护好绿萝  

教学重点:  

绿萝的正确养护  

教学难点:  

怎样使绿萝油亮翠绿  

教学过程:教师讲解提问  

   

绿萝的栽培和管理  

 

绿萝为天南星科、喜林芋属,攀藤观叶花卉。
  产地及习性:绿萝原产中美、南美。性喜温暖、潮湿环境,要求土壤疏松、肥沃、排水良好。
  形态特征:绿萝藤长数米,节间有气根,随生长年龄的增加,茎增粗,叶片亦越来越大。叶互生,绿色,少数叶片也会略带黄色斑驳,全缘,心形。
  繁殖技术:绿萝一般采用扦插繁殖。用带有气生根的茎段直接插入素沙或蛭石中,深度为插穗的1/3,淋足水,置蔽荫处,每天向叶面喷水或盖塑料薄膜保湿,环境温度不低于20℃。
  管理技术:绿萝的家庭盆栽比较简单。首先,一盆内至少有4株以上的定植苗。盆土应疏松、肥沃、富含有机质,有利成型。其次,绿萝要求在温度较高(冬季室温不能低于10,否则易发生黄叶、落叶现象)、散射光较强的环境中生长。若长期过于阴暗,节间会细长无力,叶片亦变薄、变淡,失去光泽。
  绿萝的根系喜中等湿润环境。叶片要求相对湿度在60%以上,所以在适度浇水,保持盆土见干的同时,经常向叶面、叶背喷水。在夏、秋季每天早、中、晚向叶面喷水,以增加湿度。每101天施稀薄液肥1次,植株多分枝,应适当修剪。
  观赏价值:绿萝是非常优良的室内装饰植物之一。萝茎细软,叶片娇秀。在家具的柜顶上高置套盆,任其蔓茎从容下垂,或在蔓茎垂吊过长后圈吊成圆环,宛如翠色浮雕。这样既充分利用了空间,净化了空气,又为呆板的柜面增加了线条活泼、色彩明快的绿饰,极富生机,给居室平添融融情趣。   

绿萝无土繁殖管理  

绿萝常用扦插和压条法繁殖。扦插于48月间剪取长1525厘米(2-3)茎蔓,并剪去下部的叶片,插入湿沙床或其他基质中,保持湿润,经常向插穗叶面喷水,约20天即可生根。带有气生根的茎段可直接上盆,但需置稍阴处几天,待恢复生长后才能转入正常管理。也可将嫩茎的顶端茎段插入清水中,发根后用于水培或瓶养。压条繁殖可在春、夏、秋三季中进行,将近地藤条每隔2--3节于茎节处压入基质中,约经15-20天生根后,将茎段分割成数株幼苗。
    绿萝无土栽培基质以珍珠岩和泥炭等量混合,上盆后在盆表面加一层陶粒。定植方法和管理以及营养液用法同前述红苞喜林芋。绿萝喜较强的散射光,忌阳光直射,否则,会造成叶片变黄,甚至灼伤焦叶,而且,彩色的斑纹也会消失。冬季要注意保暖防寒,增加光照,否则易黄叶、落叶。
  

绿萝有哪些特性?如何栽培  

绿萝性喜温暖多湿及半阴环境,不甚耐寒,对土壤要求不高,但以疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土为好。常在春、秋两季进行扦插繁殖。盆土宜选用腐叶土或泥炭土、园土、粗沙各等份混合。幼株每年换盆1次,成株每2年换盆1次。生长适温为20~30℃。施肥以氮肥为主,辅以磷、钾肥,生长旺季每2~3周施1次薄肥。每月用0.5%~1%的尿素溶液喷施1次叶面,叶片会更青翠。绿萝喜湿,平时浇水以保持盆土湿润为好,切忌盆土干燥,否则易叶黄和姿色不佳。但也不能浇水过多,造成积水而导致烂根枯叶,尤其冬季室温低时,要减少浇水。夏季和气候干燥季节,应经常向叶面喷水,以保持叶片光亮碧绿。绿萝耐阴,适合常年放室内培养,但若置于过阴暗处,也不利于其健壮生长,黄白条纹会变小,甚至消失而完全变绿,同时节间变长,株形稀散,降低观赏价值。冬季室温不能低于10℃。

怎样使绿萝常年油绿  

绿萝性喜温暖多湿及半阴环境,适宜肥沃、疏松排水畅通的沙质壤土。欲使绿萝常年油绿,必须满足以下要求。①对光照要求。由于绿萝耐阴性强,因此可常年放置室内培养。通常春夏秋三季可放于通风良好的东西或北面窗口附近,冬季移至朝南窗口附近,让其多见阳光,那么叶色嫩绿有光泽;若将花盆长期放于光线过于阴暗处,不仅会引起茎蔓徒长,节间拉长,株形稀散,还会使叶片上的黄白条纹或斑块变小变淡,甚至色斑完全消失;若将绿萝放置在室外栽培,必须要注意遮荫,特别在夏季要防止强光直射,否则新萌发的幼叶,叶形变小,叶片色彩暗淡,叶片边缘也容易灼伤。②对温度要求。生长的最适宜温度为20~30℃,冬季室温需保持在15℃以上。③对水分要求。绿萝性喜潮湿,生长季节盆土要保持湿润。如果盆土干燥,容易造成叶片变黄脱落,姿色不佳;反之,如果盆内浇水过多引起积水现象,也容易引起烂根枯叶。冬季由于室内温度低,更应注意控制浇水;夏季由于温度高,因此浇水要充足,同时还应经常向叶面喷水,以增加空气湿度。对叶面还应用水洗去灰尘,以利保持叶片光亮翠绿。④对肥料要求。绿萝生长速度较快,在生长旺季应每隔2~3周施1次以氮磷为主的稀薄液肥。幼株每年需换1次盆,成株每隔1~2年换1次盆。盆土宜选用腐叶土或泥炭土、园土为主,另加入1/5河沙混合拌匀的培养土。如采用水培法培养绿萝,除每周需换1~2次水外,在生长盛期还需施3~4次稀薄的复合化肥。⑤及时修剪。如发现黄叶应及时修剪,这样能保持一定的观赏价值。  

 

 

第六讲 课题:水仙花的栽培方法  

教学目标:  

1、如何养好水仙花  

教学重点:  

水仙花的养护  

教学难点:  

如何让水仙花开得漂亮  

教学过程:讲解介绍水仙花的栽培历史  

 

 

水仙花的栽培方法  

水仙花别名:凌波仙子、玉玲珑、金银台、水仙花、淑女花、女史花、天葱、雅蒜;形态特征:石蒜科多年生草本。地下部分的鳞茎肥大似洋葱,卵形、球形,外皮棕褐色皮膜。叶狭长带状,二列状着生。花葶中空,扁筒状,通常每球有花葶数支,多者可达10余支,每葶数支,至10余朵,组成伞房花序。
    水仙为石蒜科水仙属多年生草本花卉,是我国十大传统名花之一,自古以来就是我国人民喜爱供养的花卉。宋朝初年就开始用人工栽培,大约有一千多年的历史。目前我国水仙的栽培多在东南沿海温暖湿润地区,特别是福建漳州所产的水仙驰名中外,每年鳞茎出口可达数百万只,它是我国传统的出口花卉之一。内地在武汉、成都、昆明等地栽培较多。   

冬季水培水仙,温度、光照、给水是水仙能否开花的三要素。水仙生长要求有充足的阳光;适宜温度为12℃-15℃;干净的水。
    在水养之前,应先剥去鳞茎球外层干枯的褐色鳞片叶,去掉护根泥和基部的褐色朽根(注意不要碰伤白色的新根),洗净表面,直立于无排水孔的浅盆中,四周用小石子固定,使其不倾倒。加清水到鳞茎球的23处。刚上盆时,每天换一次凉晒过的自来水,开花前可改为23天换一次水。
    控制开花时间。在光照充足,给水洁净的条件下,当室内温度在12℃-15℃时,水仙从浸泡到开花约需40天;室温在18℃左右,约需30天;室温在20℃时,只需25天就开花;因此可根据需要确定水仙球的浸泡日期,适时欣赏到清香美丽的水仙花。
    养水仙不需任何花肥,只用清水即可。为使水仙生长健壮,白天应拿到阳台晒太阳。如果想推迟花期,可采取降低水温的办法,或者采取傍晚把盆水倒尽,次日清晨,再加清水的做法。此外,如果节前10天看不到饱满花苞,可采用给水加温的方法催花,水温以接近体温为宜。
    只要掌握了水仙养护的条件,就可以“花随人意开”;否则就会推迟,甚至光长叶不开花。
    “一盆水仙满堂春,冰肌玉骨送清香。”在那寒风凛冽、百花凋零的冬天,水仙青翠的叶片,秀丽的花朵,幽雅的清香,独占春光,博得人们的青睐。
    水仙,水中仙子,绿裙、青带,不占尘土,可谓冰肌玉骨。她亭亭玉立清波之上,素洁碧玉一般的花朵冒寒而开,吹香弄影,仪态超凡脱俗。历代诗人都用清净的笔墨来写仙姿仙态。“借水开花自一奇,水沉为骨玉为肌”,“淡墨轻如玉露香,水中仙子素衣裳”。
    如何养好水仙?买几棵水仙头、一个浅盆、几颗花石子,你就可以在家里培植水仙了。要想让水仙早点长出来,最好用刀在它上面纵横割开一刀,在水里浸上一天,擦去切口流出的有毒粘液,再放入装有水和小石子的浅盆里,过一个月左右就可以开花了。
    水仙花性喜阳光,宜放在通风朝阳的地方,每两天换清水一次,水深不超过鳞茎的一半,千万不要变动鳞茎的方向,如果栽培得法,一般三天生根,十天抽叶,一个月左右可以开花。
    水仙宜湿润,喜阳光,怕冷冻,最宜于15℃左右的气温下生长。因此每天要把水仙放在室外向阳处,让它充分接受日照,促使叶短花梗高,晚上要搬回室内,以免霜冻。如要水仙提前开放,可适当提高室温、少晒太阳,就可推迟开花时间。
    春节将要来临,愿花卉爱好者案头的水仙能含芳吐艳,宛如一个娇羞少女迎着主人祝贺新春的到来。
  

 

第七讲 课题:仙客来的栽培与管理  

                

教学目标:  

1、初步学会养护仙客来  

2、能正确判断仙客来的生长状况  

教学重点:  

如何使仙客来花、叶都漂亮  

教学难点:  

如何把握好仙客来的施肥与浇水  

教学过程:介绍仙客来的栽培史  

 

仙客来的栽培与管理  

 

一、概况 仙客来为报春花科仙客来属植物。仙客来之名是依据它的英名Cyclamen音译而成。由于花色鲜丽别致,花瓣反卷似兔耳,故又名兔耳花。有的花瓣突出似僧帽,又称一品冠。我国有些地区常以其奇特的花形和块茎形状,又命名为萝卜海棠和篝火花等。仙客来花期在冬春两季,正值元旦至春节期间,又是欧美的圣诞节,也是欧洲最古老的共和国圣马力诺的国花。至今,在欧美国家、日本和我国已广泛栽培,国际花卉市场列为主要盆花之一。在欧洲,荷兰、法国、德国和西班牙栽培比较普遍。1995年荷兰生产仙客来500万盆,产值1670万美元,占荷兰盆栽花卉产值的第十四位。德国年生产量在2150万盆,西班牙占开花盆栽花卉的第二位。在日本,1993年生产仙客来月300万盆,产值9200万美元,生产面积224公顷,产量、产值均占第三位。在美洲的阿根廷,春夏主要生产仙客来,除满足国内市场消费外,主要向西班牙和欧洲寻找出口市场。
    我国在仙客来盆花生产方面有一定基础,上海、青岛、天津、山东、河北等地区每年有一定数量仙客来盆花内销或出口日本。天津早在20世纪70年代末,仙客来盆花在全国已有名气,由于病毒病的原因,影响了进一步发展。直到90年代,在解决脱毒、无土栽培、育种等问题后,提高了天津仙客来的商品地位。现已建立了有160多个仙客来品种的种质基地,已向国内市场推出优质盆花50多万盆,并组建了全国仙客来研究开发中心。为进一步降低生产成本,发挥地区优势,利用张家口的冷凉气候、基质草炭、能源、土地和劳力等优势,1995年生产仙客来10万盆,1998年已生产20万盆。上海、北京除生产仙客来盆花以外,还从荷兰进口优质仙客来供应市场。山东仙客来生产主要是青岛和青州两地,生产量较大,在国内花卉市场有一定影响。
  二、形态特征与品种 仙客来为多年生草本。块茎扁球形,深褐色。叶心脏形,叶面绿色,有白色斑纹,叶背紫红色,叶缘锯齿状。花单生,下垂,花瓣向上翻卷,花梗细长,顶生一花有白、红、紫、橙红、橙黄以及红边白心、深红斑点、花边、皱边和重瓣状等品种,有的还带芳香。果实球形,种子褐色。常见栽培品种有玫瑰红的阿斯梅尔、齐伦多尔夫、粉红的粉乐、白色红边的维多利亚、有小苍兰香味的香波、大花的金质勋章、双色的宝藏、迷你型的安纳利。近年来,法国园艺学家选育了哈利奥斯(系列,有紫火焰、玫瑰火焰、洋红火焰和橙红火焰。还有纯白花瓣带紫眼的白眼、玫瑰眼、橙红眼。另外,有塞拉利昂系列,大花型,2832周开花,有14种色彩。奇迹系列,从播种至开花为2426周。拉塞系列,需2628周开花。
  同属观赏种有非洲仙客来、小花仙客来、地中海仙客来和欧洲仙客来等。最近,迷你系列的仙客来发展很快。
  三、生物学特性 仙客来原产希腊、突尼斯一带。喜凉爽气候和腐殖质丰富的砂质土壤。酸碱度要求中性,如酸度偏大(小于pH55),幼苗生长会受到抑制。不耐炎热,夏季温度30℃以上,球茎被迫休眠,超过35℃,易受热腐烂,甚至死亡。生长适温为1220℃。冬季温度低于10℃,花朵易凋谢,花色暗淡,5℃以下,球茎易遭冻害。仙客来喜湿润,但积水。喜光,但忌强光直射,若光线不足,叶子徒长,花色不正。仙客来花期长,南京地区15月,青岛地区10月能见初花。2年生球茎可开花10朵以上,45年生球茎能开花上百朵。
  四、繁殖方法 仙客来可用播种和球茎分割法繁殖。
  播种繁殖:以9月上旬为宜,播种早迟会直接影响仙客来的生长发育。晚播,气温过低,影响发芽或出苗不齐。仙客来种子较大,千粒重为9.82克,可用浅盆或播种箱点播,在1820℃的适温下,3060天发芽。用30℃温水浸种4小时,可提前在播后15天发芽。发芽后以半阴环境最好。幼苗出现第一片真叶、球茎约黄豆大时,行第一次分苗,株行距3厘米÷3厘米,移栽时,小球茎不宜埋深,球茎顶部略高于土面。67片真叶时,可单独分栽于6厘米盆。幼苗生长适温为518℃,仍以半阴为宜,早晚多见阳光。盛夏要遮荫并喷雾降温,有利于球茎发芽和叶片生长。一般品种从播种至开花需2432周,迷你品种需2628周。
  球茎分割法:适用于优良品种的繁殖。选45年生球茎,切去球茎顶部1/3,随后将球茎分割成1平方厘米的小块,经分割的球茎放30℃和相对湿度高的条件下,512天,促进伤口愈合。接着保持20℃,促使不定芽形成。分割后的34周内土壤保持适当干燥,以免伤口分泌黏液,感染细菌,引起腐烂。一般分割后75天形成不定芽,9个月后有10余片叶可用1216厘米盆栽,养护23个月后开花。切割繁殖的球茎比种子繁殖的开花要多。
  近年来,国外已成功地采用叶插法和组织培养法繁殖仙客来。目前,已用幼苗子叶、叶柄、块茎和根为材料,进行组培和规模性生产。
  五、栽培管理 仙客来的栽培技术比较复杂,随着科学技术的发展,生长周期缩短,成本降低。1800年欧洲栽培仙客来要2年才开花,1825年英国仅用15个月就可开花,到1976年仙客来只要8个月已经开花。我国天津、青岛均为1113个月开花。南京地区由于夏季气温高,球茎被迫休眠,从播种至花期更长。至今国外栽培仙客来只需68个月可见花。栽培好仙客来要注意以下几点:
  1.适时换盆一般9月中旬休眠球茎开始萌芽,即刻换盆,盆土不要盖没球茎。刚换盆的仙客来球茎发新根时,浇水不宜过多,以防烂球,盆土以稍干为好。
  2.注意通风遮荫生长期随时注意室内通风和遮荫,当叶片繁茂时,拉开盆距,以免拥挤造成叶片变黄腐烂。春节左右仙客来进入盛花期,晴天中应调节通风,以免室内湿度过大,造成花朵凋萎,花梗出现水渍状腐烂。结实期正值气温升高,浇水量随之增加,严防室内温湿度过高,注意通风调节,以免造成花茎腐烂,果实发霉。6月中旬,叶片开始变黄脱落,球茎进入休眠期。休眠球茎放在通风条件好、阴凉的场所,并保持一定湿度。过湿球茎易烂,过于推迟萌芽和开花。
  3.加强肥水管理仙客来生长发育期每旬施肥1次,并逐步多见阳光,不使叶柄生长过长、影响美观。当花梗抽出至含苞欲放时,增施1次骨粉或过磷酸钙。长江中下游地区,元旦前后就能开花。花期停止施用氮肥,并控制浇水,特别雨雪天,水不能浇在花芽和嫩叶上,否则容易腐烂,影响正常开花。花后,再施1次骨粉,以利果实发育和种子成熟。5月前后果实开始成熟,采后剥开果皮取出种子,放通风处晾干后贮藏。仙客来生长前期可用202020通用肥,即氮含量(N20%,磷含量(P2O520%,钾含量(K2O20%。花期可用盆花专用肥151520水溶性高效营养液。
   

第八讲 课题:文竹的栽培方法  

                

教学目标:  

1、基本掌握文竹的养护方法  

2、能使文竹长得翠绿茂盛  

教学重点:  

文竹的管理方法及栽培要点  

教学难点:  

文竹的温度、水分、光照如何把握  

教学过程:边讲解边分析  

文竹有何特性?有哪些品种?
  文竹,亦称云片竹,其实它不是竹,而是属百合科天门冬属的一种多年生藤本植物。因其叶片轻柔、常年翠绿、枝干有节,似竹,且姿态文雅潇洒,故称为文竹。文竹原产南非,现世界各国园林多有栽培,是著名的观叶花卉。其枝叶不仅是做切  

花、插花的衬叶材料,也可药用,具有止咳润肺的功效。
  文竹根系较深,且为肉质,茎丛生,叶纤细,呈水平方向片状排列。两年后,文竹植株生长渐快,呈蔓生。盆栽文竹一般45年后才开花,如管理不善,即使开花也不结果。为使文竹结果,一方面须加强肥水管理,一方面须防止落花。防范措施为:开花期间不要移动花盆,如要搬动花盆,则要注意方向,使文竹向光面仍向光,若光照发生紊乱,就会引起落花。文竹一般于45月开始开花,910月开小白花,12月至翌年2月结球形小浆果,初绿色,成熟后为紫黑色。当果皮变色时,要及时采收,去掉外皮。晾干备用。
  文竹的栽培变种有:矮文竹,其特点为叶状枝细密而短,无蔓生。大文竹,茎叶初为丛生,23年后开始蔓生,叶状茎长得很长,呈不规则生长,需作修剪和搭架绑扎。
   文竹怎样栽培管理?
  文竹性喜温暖通风、半阴半湿环境,不耐寒,忌阳光直射,适宜生长在富含腐殖质、排水良好的砂质土壤中。文竹栽培管理中最关键的问题是浇水。浇水过多,盆土过湿,容易引起根部腐烂,叶黄脱落;浇水过少,盆土太干,则容易导致叶尖发黄、叶片脱落。所以,平时浇水量和浇水次数,要视天气、长势和盆土情况而定。做到不干不浇,浇则浇透,不能浇"半腰水",即浇水只湿润表土,下面土壤仍干燥。以水浇下去后很快渗透而表面又不积水为度。天气炎热干燥时,还要用水喷洒叶面。冬季入室后要减少浇水。室温保持在5℃以上,可安全过。
  文竹生长期,可每半月施一次腐熟的薄液肥,当植株定型后,要适当控制施肥,以免徒长,影响株形美观,适当修剪。盆栽文竹,每年最好换一次盆,宜在春季进行。文竹怕烟尘,放置地点要通风,一般很少有病害。
  怎样防止文竹枝叶变黄?
  盆栽文竹,如养护不当,常会出现枝叶发黄现象。现将引起文竹枝叶变黄的原因及其防止办法归纳如下:
  ⑴光照过强。文竹喜半阴半阳,忌强太阳光直射,否则即会造成枝叶发黄。所以要给文竹遮荫。
  ⑵浇水不当。文竹喜湿润但怕涝,故宜选用通气渗水的砂质土壤栽培。浇水要适当,多了会烂根,少了会使叶片枯黄。天气炎热干燥时,要每天向枝叶喷清水,以增加环境湿度,补偿枝叶的水分蒸发。
  ⑶养分不足。盆栽文竹,若多年换盆,会造成土壤养分不足。若平时只浇清水,不浇肥,也会造成营养不足。盆栽文竹,应每周浇一次稀的腐熟液肥,并及时浇水和松土。
  ⑷施肥不当。如施用过浓或非腐熟肥料,会伤根,使叶变黄脱落。应采用水冲洗盆土盆土,稀释肥液浓度,或立即换土办法挽救。
  ⑸冬管不善。文竹喜温暖,畏寒,冬季应放置于室内向阳温暖处,室温保持在812℃以上,长期背荫,处于8℃以下室温,会枝叶变黄。还须控制浇水。
  ⑹烟尘污染。文竹怕烟尘及有毒气体,应放置于空气流通处,避免污染。还经常向枝叶喷水,冲洗掉灰尘。
  文竹怎样进行繁殖?
  文竹可用播种和分株方法繁殖,但多用播种繁殖,因用分株法繁殖的文竹株形不如用种子繁殖的美观。
  要使文竹结籽,也不是一件容易的事,必须精心养护,才能使其开花结籽。文竹种子多在24月成熟,应及时采收及时播种,如种子放置时间长,发芽能力会下降。
  播种前先搓去浆果外皮,取出种子,在温室内播于浅盆中。盆土可用4份细炉碴、3份壤土、2份粪土、1份河泥混合配制。种子播下后,覆土不要太厚,浇透水,室温保持在1520℃,每天喷12次水,使盆土保持湿润,约一个月左右芽。苗高5厘米左右移栽上盆。
  分株繁殖在春季进行。将文竹植株带土从原盆中倒出,用刀将根部分割开,使每株具有35个丛生枝,尽量保存一些根上原土,然后分别移栽于备用的花盆中,浇上透水,放置于遮荫处,710天内忌晒太阳,以利成活。
    培育文竹成败的关键在哪里?
  文竹栽培管理中最关键的问题是水分的供给。因此浇水是否适当就成为养好文竹成败的重要一环。浇水过多,盆土过湿,易引起根部腐烂,叶黄脱落;浇水过少,盆土长期干旱,又易引起叶尖发黄、脱落。所以,生长发育期间,浇水量和浇水次数要看天气、苗势和盆土干湿情况而定。平日浇水以浇入盆中的水很快渗入土中而土面不积水不度。不干不浇,浇就浇透,不能浇半腰水,即浇水量只湿润表土,下面土壤干燥,造成底部根系吸收不到水分,这样枝叶也会枯黄。天气干燥或炎热时,除需保持盆土湿润状态外,还需经常向植株周围地面洒水和用清水喷洗枝叶,以增加空气湿度。冬季入室后要减少浇水次数,经常喷洗枝叶,以保持植株嫩绿清新。  

 

第九讲 课题: 怎样养好吊兰               

教学目标:  

1、认识吊兰的生长特性,了解它们的品种  

2、认真管理好吊兰  

教学重点:  

如何使吊兰长得茂盛翠绿  

教学难点:  

如何防止吊兰叶尖枯黄蕉黑  

教学过程:讲解实践相结合  

 

吊兰有何特性?有哪些品种?  

  吊兰,属百合科多年生常绿草本植物。根肉质,叶细长,似兰花。吊兰叶腋中抽生出的匍匐茎,长可尺许,既刚且柔;茎顶端簇生的叶片,由盆沿向外下垂,随风飘动,形似展翅跳跃的仙鹤。故吊兰古有折鹤兰之称。  

  吊兰,叶簇生,似花朵,四季常绿,是著名的观叶花卉,被人们誉之为“空中花卉”。据研究,吊兰具有吸收有毒气体的功能,一般房间养有一盆吊兰,空气中由吸烟及建材散发出的有毒气体,即可吸收殆尽,起到净化空气的作用。吊兰的根和全草可入药,具有清肺`、凉血止血等功效。  

  吊兰每年36月间,匍匐茎上会开小白花,花不惊人,但可结籽,留作繁殖用。吊兰常见的栽培品种有:叶子边缘黄色的金边吊兰、叶子边缘白色的银边吊兰、叶子中间黄白色的玉心吊兰等。另外,吊兰还有狭叶吊兰与阔叶吊兰之分。阔叶吊兰的叶子有1.52.5厘米宽,长1545厘米,匍匐茎少。  

  吊兰怎样栽培管理?  

  吊兰原产非洲南部,性喜温暖湿润的半阴环境。高温季节,生长缓慢,或呈半休眠状态。忌寒冷,冬季气温不宜低于5℃。吊兰适宜栽种于疏松肥沃、排水良好的土壤中。盆栽土可用3份腐叶土、2份堆肥、5份园土配制。生长期间,每1015天施一次稀薄肥,以氮肥为主,配施适量磷钾肥。盆栽宜悬挂养护。夏季夏季,每日要向叶面喷水,保持一定湿度,避免阳光直射。  

  吊兰根系发达,经一年生长,根茎可长满全盆,应每年换盆一次,剪除部分老根,栽植时仍保持原来深度。  

  平日管理,要经常清除盆边枯叶,修剪铺匐茎,保持叶片清新常绿,形态美观。  

  吊兰叶尖为何容易干焦发黄?  

  养吊兰虽不费事,如不注意管理,很容易使吊兰叶尖干焦发黄。吊兰喜半阴环境,如放置地点光线过强或不足,叶片就容易变成中黄绿色,缺乏生气,失去观赏价值,甚至干枯而死。如处于阳光直射、空气又干燥的情况下,最容易引起吊兰叶尖枯焦。所以吊兰应放置于较阴凉通风处,经常向叶面喷水,以增加环境湿度。  

  另外,浇水和施肥不当,也会引起叶片干枯现象。吊兰喜湿润,但浇水过量或排水不良,就会引起烂根,使植株生长不良,引起枯焦死亡。吊兰较喜肥,肥水不足,植株易发生叶片黄绿、枯尖现象。但施肥也不宜过量,要视吊兰生长情况,合理施肥。越冬要防止冻害,室温不宜低于4℃。  

  怎样繁殖吊兰?  

  吊兰可采用扦插、分株、播种等方法进行繁殖。  

  扦插和分株繁殖,从春季到秋季可随时进行。吊兰适应性强,成活率高,一般很容易繁殖。扦插时,只要取长有新芽的匍匐茎510厘米插入土中,约一个星期即可生根,20天左右可移栽上盆,浇透水放荫凉处养护。  

  分株时,可将吊兰植株从盆内托出,除去陈土和朽根,将老根切开,使分割开的植株上均留有三个茎,然后分别移栽培养。也可剪取吊兰匍匐茎上的簇生茎叶(实际上就是一棵新植株幼体,上有叶,下有气根),直接将其栽入花盆内培植即可。  

   

   

第十讲 课题:几种花卉栽培管理注意点滴               

一、教学目标:

1、使学生初步掌握文竹、绿萝、仙客来等花卉的栽培方法和管理要点。

2、能很好地判断各种花卉的生长状况。

二、教学重点:

如何管理好文竹、绿萝、圣诞红等花卉,基本上能独立养护。

三、教学难点:如何把握控制好养护的温度、光照、施肥、浇水治虫害等。

四、教学过程:边讲解、边答疑形式,要求学生自己动手栽培管理好花卉。

五、介绍花卉:

(一)、文竹:

1、繁殖:⑴播种法 ⑵分株法。

2、管理栽培:腐叶土和沙土21比例混合即可;文竹喜半阴、忌强光,夏季阳光强极易造成叶枯黄,放在室内低温处,文竹喜温暖冬季宜放向阳处,冬季保持不低于10℃,文竹怕烟尘、怕毒、怕旱、忌过湿、不能积水,对土壤要求比较严格,水分是关键。  

(二)绿萝:  

1、对光照的要求:耐阴性强,常年放室内春夏秋三季可放于通风良好的东、西、北面窗口附近。冬季移至朝南窗口附近  

2、对温度的要求:适宜温度为20℃—30℃冬季保持在15℃以上  

3、对水的要求:保持湿润,但不要积水  

4、对肥料的要求:以淡肥为主,适当施点磷钾肥。  

5、及时修剪:保持常年翠绿  

6、土质要求:疏松肥沃的腐叶土  

(三)仙客来的栽培要点  

1、温度:12℃—25℃夏季休眠应保存在低温半湿润下  

2、光照:仙客来喜阳光,但不耐强光爆晒  

3、土质:仙客来宜生于疏松肥沃的砂壤土生长。  

4、浇水:仙客来盆土要求“见干见湿”春季天气干旱宜早晚各浇水一次,秋冬季每日一次即可,还需在叶面上或花盆周围喷水以增加空气湿度。  

5、施肥:每两周施一次经发酵的有机肥  

6、繁殖:播种育苗,一般情况多在910月份在室内盆播,翌年便能开花。  

(四)圣诞红栽培要点:  

1、温度:适宜温度在18℃左右  

2、光照:喜充足的阳光但不耐强光  

3、浇水:土壤太湿太干都不利夏季应每天浇水一次,秋冬春季则35天浇水一次  

4、施肥:生长迅速,应少量多次,每2030天施用一次堆肥或复合肥料。  

5、土质:肥沃疏松、排水和通气良好的砂质壤土为佳。

第十一讲花卉栽培期末考查  

 

班级         姓名           学号        得分     

 

一、填空题:(每空2分,共24分)

1、根据花卉的形态特征,通常的花卉分为       花卉和       花卉两大类。

2、根据花卉的生长习性及形态特征;一般可分为        花卉,         

花卉,        花卉,         花卉。

3、按照花卉对光照强度不同要求:大体上可将花卉分为           性花卉,

              性花卉和           性花卉。

4、根据花卉原产地,温度情况,大体上可将花卉分为        温类,      

类和       温类。

二、选择题:(每题3分,共30分)

1、下列花卉哪些属于草本花卉(    

  A、月季花    B、吊兰     C、山茶花   D、银花

2、下列花卉哪些属于木本花卉(    

  A、马蹄莲    B、龟背类    C、石榴   D、君子兰

3、水仙属于(    

  A、球茎类    B、鳞茎类    C、块茎类   D、块根类

4、下列哪些属于阳性花卉(     

  A、文竹      B、紫薇    C、绿萝     D、万年青

5、下列哪些属于阴性花(     

  A、柑桔      B、梅花    C、茶花     D、桂花

6、绿萝最适宜的生长温度是(     

  A35     B20℃—30     C15    D10  

7、为使绿萝翠绿油亮,我们应注意(        

  A、专施氮肥    B、多晒太阳    C、增加光照适时施肥   D、增施磷钾肥  

8、仙客来的生长温度,最好控制在(        

  A30        B10℃以下      C12℃—25     D5  

9、要种好文竹关键是什么(        

A、温度    B、光照    C、水分    D、肥料  

   10、吊兰叶尖发黄、焦枯是什么原因(        

A、太湿    B、太干    C、温度太高    D、通气性差或者太干太湿。  

三、简答题:44  

1、养花对人类有什么好处?(10分)  

 

 

 

 

 

2、温度和养花有什么关系?(10分)  

 

 

 

 

 

 

3、光照对花卉生长发育有什么影响?(10分)  

 

 

 

 

 

 

 

4、谈谈你对养花的感受?(16分)

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

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